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◆中村天風 成功の実現 運命を拓く 天風瞑想録 盛大な人生 成功へ導く言葉 いつまでも若々しく生きる 真理のひびき ◆船瀬俊介 死のマイクロチップ ◆沼田勇 幕末名医の食養学 病は食から・日常食と治療食 ◆近藤誠 あなたの癌はがんもどき ◆安保徹 病気は自分で治す かたよらない生き方 ◆甲田光雄 生菜食健康法 ◆ロバート・キヨサキ 金持ち父さんシリーズ ◆佐藤富雄 朝の習慣を変えると人生はうまくいく ◆小林正観 100%幸せな1%の人々 ◆新谷弘美 腸からはじめる幸せ健康法 病気にならない生き方 ◆森下敬一 薬効食・自然医食の効用 ◆中野孝次 清貧の思想 ◆茂木健一郎 感動する脳 ◆本田健 スイス人銀行家の教え ◆稲盛和夫 稲盛和夫の哲学 ◆大岡昇平 野火 ◆藤田紘一郎 腸を整えれば心も体も元気に 万病を防ぐ水の飲み方選び方 ◆その他 沈黙の春 食べない健康法 内臓脂肪が病気の原因 バランスの良い食事が老化の原因 体温を上げると健康になる 不都合な真実 SASサバイバルマニュアル |
逆説的？な表題に、思わず手に取りました(^_^;)
主題は、体に良いと思って摂っている普段の食事が、実は栄養が偏り、病気の原因になっているという警告でした。 著者の主張通り、カタカナ食は脂質と糖分が多いのは納得。 従って、カタカナ食ばかりで栄養バランスを取ろうとしても無理ですね。 それにしても、女子高生の２０％が高脂血症というのは、衝撃でした。 結核予防会、宮崎滋さんの話『内臓脂肪』とも関連し、将来が危惧されます。 玄米菜食を続けた私の場合、不思議なことに、カタカナ食が苦手になりました。 特に、脂質と味の濃さに辟易。 腸と免疫力、腸内細菌叢を考えた時、『味覚最優先でない考え方』が必要かも？ ＜以下は、本からのメモ書きです＞ ・何を食べても体に負担はかかる ・体の燃料になるのは、蛋白、脂肪、炭水化物の三種のみ。 もっともクリアな燃料は、炭水化物。 ・若い女性の老化が進んでいる。 ・カタカナ主食（パン・パスタ・ピラフ、グラタン、ドリア、ピザ）で脂肪過多 ・女子高生の２０％が高脂血症 ・油の成分は脂質が100％であり、他の成分はほぼゼロという、極めて、珍しい食品 ・白砂糖は糖質１００％ ・油も砂糖も純粋なものであり、事実上薬と変わりない ・「本能のおもむくままに」が、実は大切 ・本能を狂わせるもの・・・油、砂糖、アルコール ・内蔵に負担のかかる食事（肉、脂肪）が老化を早める |
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